2015年以来各月份全国餐饮收益及同比快速增长状况　　9月13日国家统计局改版公布数据表明，2016年8月，全国餐饮收益3036亿元，同比快速增长10.3%。限额以上单位餐饮收益775亿元，同比快速增长4.4%。

2016年1-8月，全国餐饮收益22603亿元，同比快速增长11.1%，限额以上单位餐饮收益5743亿元，同比快速增长6.2%。　　据中国烹调协会分析，8月份，全国餐饮收益、限上餐饮收益的增速比上年同期都持续暴跌，且两者跌幅之后改版今年以来的新纪录，分别为2.1个、4.5个百分点；互为较社会消费品零售总额稳定增长，自2015年以来餐饮市场月度增幅首次高于整个消费市场的增幅。某种程度，1-8月份，全国餐饮收益、限上餐饮收益两者增长速度与上年同期相比持续下降，幅度分别增大至0.6个、0.7个百分点。

　　尽管餐饮市场发展动力严重不足、步伐上升，但是餐饮业快速增长水平仍处在合理区间内。在稳中求进的工作总基调指导下，符合以大众化餐饮为主体的多层次多样化消费结构，着力强化供给外侧结构性改革，希望在更加高层次上前进餐饮消费供需矛盾的解决问题，充分发挥品牌企业的引导起到，夹住消费，扩大内需，同时更进一步修筑新的市场，找寻新的增长点。

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